波爾多 法國第五大城

僅次於巴黎、里昂、尼斯、馬賽

說到波爾多 第一個聯想到的會是紅酒

於我而言波爾多是交換一年的城市

相隔約十年再訪 有種莫名的感動

而且他被Lonely Planet 票選為2017最佳旅遊城市第一名

到底有多迷人呢? 我們來一探究竟

 

波爾多市中心又稱為月亮港

更被列為世界文化遺產

走在街道上不免有幾分巴黎的味道

但相較於巴黎的熱鬧 波爾多相對寧靜

 

行程安排

Day1: 波爾多葡萄酒博物館 Cité du Vin --> 光之水池 Les Bassins de Lumières

Day2: 波爾多周日市集 Marché des Quais de Bordeaux Chartrons (Sunday Market)--> 梅花廣場 Quinconces--> 聖埃米利永酒鄉 Saint Emilion

Day3: 聖凱瑟琳大街 Sainte-Catherine --> 波爾多主教堂 Bordeaux Cathedral --> 市政廳Hôtel de ville --> Château du Hâ --> 迪若門 Porte Dijeaux --> Librairie Mollat --> 聖母院 Église Notre-Dame --> 波爾多劇院Grand theatre --> 凱約門 Porte Cailhau 

Day4: Darwin, Caserne niel

 

交通: 若一天算好會三趟交通工具 推薦可以在購票機購買TBM一日票5歐

從第一次上車刷卡開始算起24小時

 

波爾多葡萄酒博物館 Cité du Vin

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

外觀造型頗搶眼 若想要了解葡萄酒的相關歷史背景 (不僅限於波爾多產區)

這個博物館不能錯過

它有19個主題區

是一個蠻重視體驗型的博物館

舉凡聞酒的香氣 餐桌酒禮儀 甚至紅酒知識考驗

參觀完博物館後可以上8樓品嚐紅酒及夜景 7樓則有景觀餐廳

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

8樓觀景台看出去則是個角度的波爾多

前方的橋是Pont Chaban-Delmas

高達77公尺 是歐洲最高的升降橋

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

全票: 20 歐 (含品酒)

官網: https://www.laciteduvin.com/en

 

光之水池 Les Bassins de Lumières

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

室內燈光秀 是二戰後港口改建的場所 有不定期更新的燈光秀展覽

像我去的前一場 是莫內的畫作

上面的照片都是投影出來的

倒影則是水面產生而成

若喜歡畫展的話 蠻推薦這投影燈光秀

一種視覺與聽覺的體驗

全票: 13.5歐

官網: https://www.bassins-lumieres.com/

 

波爾多周日市集Marché des Quais de Bordeaux Chartrons

Sunday Market 想要體驗當地市集

可以來這市集

營業時間: 周日: 7:00-13:00

地址: Marché des Quais - Quai des Chartrons - 33000 Bordeaux

舉凡麵包 海鮮 起司 紅酒 生蠔 烤雞 蔬果 這而一應具全

少量購買通常只能現金支付

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

梅花廣場 Place des Quinconces

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

一側主要是紀念法國大革命 吉倫派政黨失利

另側則是哲學家Montaigne and Montesquieu

至於雕像的頂端則是Liberty breaking her chains

 

聖埃米利永Saint Emilion

若想要來個波爾多近郊的酒鄉之旅

那Saint Emilion是首選

單趟火車票約9.6歐 (非早鳥)

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

波爾多主教堂 Bordeaux Cathedral (Cathedrale Saint-Andre)

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

波爾多著名的宗教地標

1096年，教宗 Urban II 點燃了這教堂

後多次為婚禮的舉辦地

 

波爾多劇院 Grand theatre

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

水鏡廣場 Miroir D'eau

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

若說波爾多最吸引人的地方

非水鏡廣場莫屬了

地上薄薄的一層水面 投射出證交所的倒影

 

石頭橋 Pont de Pierre

水鏡廣場對岸拍過來的夜景

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

達爾文藝術聚落生態園區Darwin, Caserne niel

在主要景點對岸 (右岸)

是個舊軍事營房改建的地方 

裡面有點像華山藝文中心

蠻多重視環保的品牌

和注重氣候變遷的小店

強調再生能源 廁所的水是用雨水沖

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

吃在波爾多

可麗露

波爾多最經典的甜點非可麗露Caneles莫屬

外酥內軟

萊姆酒、香草、奶油、雞蛋、牛奶及麵粉製成的

來推薦一下三間連鎖的可麗露店(價格由高到低)

Baillardran

大顆3歐

可選擇要含酒味或不含

官網: https://www.baillardran.com/gb/

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

Paul

知名品牌相信大家都不陌生

單一大小 2.6歐

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

La toque cuivree

平價連鎖店

可麗露單顆分 大0.7/ 中0.5/ 小0.4

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

 

餐廳

波爾多美食不得不提

L'entrecote

首堆非這間牛排館莫屬

會知道這間店是十年前交換時

當地法文老師推薦的

牛排加薯條 沒錯菜單就是那麼簡單

但不早個開店前20分鐘排隊 (無法訂位)

可能要等上大家吃完一波才吃的到噢 薯條無限續

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

價位:22歐 (沙拉+主餐)

官網: https://www.entrecote.fr/la-carte/ 

地址: 4 Cr du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France (Grand-Théâtre旁邊)


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Berthus

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

餐點擺盤精緻 味道不錯

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

很推薦這餐廳噢

價位: 前菜+主餐+甜點25歐 (紅酒另外點)

英文官網菜單: https://www.restaurant-berthus.fr/en/menus/


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Books & coffee

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

蠻文青的一間咖啡店 很適合聊天及辦公的地方

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

8歐的早午餐

餐點頗多樣式 還有其他熟食、早午餐可供選擇

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

滿櫃的甜品很吸引人

[法國] 波爾多 Bordeaux 觀光及酒鄉之旅

地點: 26 Rue Saint-James, 33000 Bordeaux, France


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相隔十年，波爾多的變化說大不大說小不小

從交通說起，地鐵新增了兩條線

從教堂來看，整修重建的倒是不少

尤以 Bordeaux Cathedral 感受最深

當年外表黑漆漆的 如今煥然一新

 

波爾多以葡萄酒聞名

來到這城市除了品酒 參觀酒莊 了解紅酒外

豐富的歷史故事背景和美食也是不容錯過

何不來趟波爾多好好品味一下這城市的美

 

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