艾莉兒，旅行

波爾多 法國第五大城

僅次於巴黎、里昂、尼斯、馬賽

說到波爾多 第一個聯想到的會是紅酒

於我而言波爾多是交換一年的城市

相隔約十年再訪 有種莫名的感動

而且他被Lonely Planet 票選為2017最佳旅遊城市第一名

到底有多迷人呢? 我們來一探究竟

波爾多市中心又稱為月亮港

更被列為世界文化遺產

走在街道上不免有幾分巴黎的味道

但相較於巴黎的熱鬧 波爾多相對寧靜

行程安排

Day1: 波爾多葡萄酒博物館 Cité du Vin --> 光之水池 Les Bassins de Lumières

Day2: 波爾多周日市集 Marché des Quais de Bordeaux Chartrons (Sunday Market)--> 梅花廣場 Quinconces--> 聖埃米利永酒鄉 Saint Emilion

Day3: 聖凱瑟琳大街 Sainte-Catherine --> 波爾多主教堂 Bordeaux Cathedral --> 市政廳Hôtel de ville --> Château du Hâ --> 迪若門 Porte Dijeaux --> Librairie Mollat --> 聖母院 Église Notre-Dame --> 波爾多劇院Grand theatre --> 凱約門 Porte Cailhau 

Day4: Darwin, Caserne niel

交通: 若一天算好會三趟交通工具 推薦可以在購票機購買TBM一日票5歐

從第一次上車刷卡開始算起24小時

波爾多葡萄酒博物館 Cité du Vin

外觀造型頗搶眼 若想要了解葡萄酒的相關歷史背景 (不僅限於波爾多產區)

這個博物館不能錯過

它有19個主題區

是一個蠻重視體驗型的博物館

舉凡聞酒的香氣 餐桌酒禮儀 甚至紅酒知識考驗

參觀完博物館後可以上8樓品嚐紅酒及夜景 7樓則有景觀餐廳

8樓觀景台看出去則是個角度的波爾多

前方的橋是Pont Chaban-Delmas

高達77公尺 是歐洲最高的升降橋

全票: 20 歐 (含品酒)

官網: https://www.laciteduvin.com/en

光之水池 Les Bassins de Lumières

室內燈光秀 是二戰後港口改建的場所 有不定期更新的燈光秀展覽

像我去的前一場 是莫內的畫作

上面的照片都是投影出來的

倒影則是水面產生而成

若喜歡畫展的話 蠻推薦這投影燈光秀

一種視覺與聽覺的體驗

全票: 13.5歐

官網: https://www.bassins-lumieres.com/

波爾多周日市集Marché des Quais de Bordeaux Chartrons

Sunday Market 想要體驗當地市集

可以來這市集

營業時間: 周日: 7:00-13:00

地址: Marché des Quais - Quai des Chartrons - 33000 Bordeaux

舉凡麵包 海鮮 起司 紅酒 生蠔 烤雞 蔬果 這而一應具全

少量購買通常只能現金支付

梅花廣場 Place des Quinconces

一側主要是紀念法國大革命 吉倫派政黨失利

另側則是哲學家Montaigne and Montesquieu

至於雕像的頂端則是Liberty breaking her chains

聖埃米利永Saint Emilion

若想要來個波爾多近郊的酒鄉之旅

那Saint Emilion是首選

單趟火車票約9.6歐 (非早鳥)

波爾多主教堂 Bordeaux Cathedral (Cathedrale Saint-Andre)

波爾多著名的宗教地標

1096年，教宗 Urban II 點燃了這教堂

後多次為婚禮的舉辦地

波爾多劇院 Grand theatre

水鏡廣場 Miroir D'eau

若說波爾多最吸引人的地方

非水鏡廣場莫屬了

地上薄薄的一層水面 投射出證交所的倒影

石頭橋 Pont de Pierre

水鏡廣場對岸拍過來的夜景

達爾文藝術聚落生態園區Darwin, Caserne niel

在主要景點對岸 (右岸)

是個舊軍事營房改建的地方 

裡面有點像華山藝文中心

蠻多重視環保的品牌

和注重氣候變遷的小店

強調再生能源 廁所的水是用雨水沖

吃在波爾多

可麗露

波爾多最經典的甜點非可麗露Caneles莫屬

外酥內軟

萊姆酒、香草、奶油、雞蛋、牛奶及麵粉製成的

來推薦一下三間連鎖的可麗露店(價格由高到低)

Baillardran

大顆3歐

可選擇要含酒味或不含

官網: https://www.baillardran.com/gb/

Paul

知名品牌相信大家都不陌生

單一大小 2.6歐

La toque cuivree

平價連鎖店

可麗露單顆分 大0.7/ 中0.5/ 小0.4

餐廳

波爾多美食不得不提

L'entrecote

首堆非這間牛排館莫屬

會知道這間店是十年前交換時

當地法文老師推薦的

牛排加薯條 沒錯菜單就是那麼簡單

但不早個開店前20分鐘排隊 (無法訂位)

可能要等上大家吃完一波才吃的到噢 薯條無限續

價位:22歐 (沙拉+主餐)

官網: https://www.entrecote.fr/la-carte/ 

地址: 4 Cr du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France (Grand-Théâtre旁邊)

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Berthus

餐點擺盤精緻 味道不錯

很推薦這餐廳噢

價位: 前菜+主餐+甜點25歐 (紅酒另外點)

英文官網菜單: https://www.restaurant-berthus.fr/en/menus/

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Books & coffee

蠻文青的一間咖啡店 很適合聊天及辦公的地方

8歐的早午餐

餐點頗多樣式 還有其他熟食、早午餐可供選擇

滿櫃的甜品很吸引人

地點: 26 Rue Saint-James, 33000 Bordeaux, France

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相隔十年，波爾多的變化說大不大說小不小

從交通說起，地鐵新增了兩條線

從教堂來看，整修重建的倒是不少

尤以 Bordeaux Cathedral 感受最深

當年外表黑漆漆的 如今煥然一新

波爾多以葡萄酒聞名

來到這城市除了品酒 參觀酒莊 了解紅酒外

豐富的歷史故事背景和美食也是不容錯過

何不來趟波爾多好好品味一下這城市的美